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品美食体验民俗 早市端午氛围浓

2023-06-25 14:04:45    来源:延边新闻网


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6月22日,五月初五。一大早,在延吉河早市——延吉小城最具烟火气的地方,此起彼伏的叫卖声开启了端午佳节的美好。

当日6时许,霏雨连绵,延吉河早市没有受到天气的影响,依旧热闹非凡。熙熙攘攘的人群中,有本地市民,也有众多外地游客。各个摊点摆售的商品琳琅满目、五彩斑斓,五彩绳、香包、吉祥风铃,粽子、煮蛋、艾草打糕……还有1元、2元一把的艾蒿,把整个早市“装扮”出了浓浓的端午节氛围。

早市里最火爆的还属美食区,打糕、米肠、粽子、米酒、辣白菜备受欢迎。现场制作打糕的摊点前,更是排起了长长的队伍。商家特意在端午节这一天,制作出艾草打糕、艾草饺子、艾草饼等艾草口味系列特色美食。“一直对延吉的美食非常向往,今天来早市体会一下这个城市浓浓的烟火气。端午节里买到了艾草味的打糕,很美味很幸运,真是太开心了。”来自北京的游客王小然笑着说。

端午节里,饰品、挂件摊点五颜六色,分外引人注目,生意也格外好。大家都在精心挑选心仪的五彩绳和艾草香包等。市民刘女士为女儿挑选了五彩手绳并为她佩戴上。“每年的端午节,我都会来早市给女儿买彩绳。今天下雨了也不例外。戴上五彩绳,希望这一年平安顺遂、健康快乐。”她还挑选了几个粽子款式的挂件,要挂在家里增添一些端午节的节日氛围。摊主说,虽然是雨天,但生意一点也没受到影响,人们对节日仪式感的追求热度不减。

早市里还多了几处不常见的摊点——售卖新鲜艾草,可谓是端午节专属。一元一小把,两元一大把,大家争相购买。端午节插艾蒿可以除邪祛病,这是人们的传统习俗。商家也会在前一天晚上或者当日清晨,就将新鲜的艾蒿割下捆好备售。市民张女士购买了两把艾蒿,她说要把艾蒿挂到大门口,寓意全家人平安健康好运连连。

8时许,小雨淅淅沥沥依旧在下,早市里仍然人声鼎沸、人头攒动。人们大包小袋满载而归,脸上不时洋溢着开心幸福的笑容。口袋里装着的是对生活的热爱,欢声笑语间饱含着对未来的期许。愿美好接“粽”而至,好运接“粽”而来。

延边晨报全媒体记者 穆俊英 文/图

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